SYDNEY – Kota Sydney kembali dikejutkan dengan gebrakan kuliner khas Indonesia. Restoran Halal Garam Merica Sydney, yang berlokasi di 220 Pitt Street, Central Business District (CBD), resmi meluncurkan menu terbaru yang langsung menjadi sorotan: Bakso Pandawa – hidangan autentik yang menawarkan pengalaman rasa khas kampung halaman di tengah hiruk pikuk kehidupan metropolitan.
Dikenal luas dengan nasi bungkus legendarisnya, restoran ini terus menjadi magnet bagi pecinta kuliner. Baik warga Indonesia yang tinggal di Australia maupun masyarakat lokal, semuanya terpikat oleh kelezatan masakan yang disajikan dengan cita rasa otentik dan bahan-bahan berkualitas.
Bakso Pandawa dihadirkan dengan berbagai varian menggugah selera seperti Bakso Tenis Urat berpadu dengan babat, sumsum, dan tetelan, Bakso Tenis Keju dengan isian keju mozarella yang lumer, Bakso Tenis Telur dan Bakso Tenis Mercon dengan sensasi pedas yang menyengat.
“Bakso Pandawa adalah inovasi terbaru kami. Kami ingin menghadirkan kehangatan dan nostalgia melalui cita rasa bakso tradisional yang dimasak fresh setiap hari untuk pelanggan kami,” ujar Lily Tenacious Wijono, salah satu pendiri restoran, pada Minggu (25/05/2025).
Garam Merica Sydney, yang didirikan oleh Sugiarto Wijono, Antonius Auwyang, dan Lily Tenacious Wijono, telah menjadi simbol kebanggaan kuliner Indonesia di Australia. Dengan lebih dari 3.700 ulasan dan rating Google mencapai 4.9, restoran ini tidak hanya menjadi pilihan utama diaspora Indonesia, tetapi juga tujuan kuliner bagi warga lokal yang ingin mencicipi kekayaan rasa dari negeri tropis.
Selain Bakso Pandawa, restoran ini juga memperkenalkan Pentol Pandawa – disajikan unik dengan sambal dan kecap – serta Mie Ayam Pandawa yang telah menjadi favorit banyak pelanggan. Semua hidangan dipastikan halal, menjamin kenyamanan bagi semua kalangan.
Sugiarto Wijono menegaskan bahwa Garam Merica memiliki visi besar dalam mengangkat kuliner Indonesia ke level internasional. “Kami ingin membawa cita rasa Nusantara ke mancanegara melalui masakan otentik yang disiapkan dengan sepenuh hati, lengkap dengan sajian penutup khas Indonesia.”
Di tengah dinamika kehidupan urban Sydney, semangkuk Bakso Pandawa tak hanya mengisi perut, tetapi juga menghangatkan hati – menyajikan rasa, kenangan, dan semangat tanah air di setiap suapan.
Tunggu apa lagi? Kunjungi Garam Merica Sydney dan rasakan sendiri kelezatan Bakso Pandawa – perpaduan rasa, budaya, dan kebanggaan Indonesia di luar negeri!






