SURABAYA – Dalam rangka memeriahkan acara bertajuk “The Little Arabian of BeSS Mansion Hotel Surabaya”, BeSS Mansion Hotel Surabaya resmi meluncurkan menu spesial bernuansa Timur Tengah, yang tersedia sepanjang bulan Juli 2025. Menu utama yang dihadirkan adalah Arabic Mix Grilled, sebuah sajian kaya rempah yang menggoda selera.
Disiapkan oleh Executive Chef BeSS Mansion, Chef Loloh, menu Arabic Mix Grilled menghadirkan perpaduan tiga jenis daging pilihan—domba, ayam, dan sapi—yang disajikan bersama nasi biryani dan roti Parata. Para tamu bisa menikmati hidangan ini di Gardenia Restoran, Bess Coffee, atau memesannya secara daring dengan harga promo Rp89.000 NET per porsi, berlaku mulai 1 hingga 31 Juli 2025.
“Kami ingin membawa suasana Arabian yang autentik, tidak hanya dari segi dekorasi dan suasana, tetapi juga dari rasa. Menu Arabic Mix Grilled ini kami racik khusus agar para tamu bisa menikmati sensasi kuliner khas Timur Tengah di Surabaya,” ujar Chef Loloh.
Selain itu, tersedia pula dua menu baru lain yang tak kalah menggoda: Nasi Madura dengan cumi bumbu hitam seharga Rp69.000 NET, serta Rujak Aceh dengan cita rasa asam segar seharga Rp45.000 NET per porsi.
Acara peluncuran menu ini turut dihadiri oleh General Manager BeSS Mansion Hotel Surabaya, Yudhi Meidiyanto, yang membuka secara resmi acara bertema Arabian tersebut. Dalam sambutannya, Yudhi menyampaikan bahwa kegiatan ini bukan hanya sebagai promosi kuliner, tetapi juga langkah strategis membangun relasi yang lebih kuat dengan media dan masyarakat luas.
“Ini adalah bagian dari upaya kami memperkuat brand awareness BeSS Mansion Hotel Surabaya melalui sinergi bersama media dan kolaborasi lintas industri. Kami ingin menciptakan cara baru dalam menyampaikan berbagai promo dan program hotel ke depan,” ujar Yudhi di depan awak media, (25/06/25) Rabu.
Hal senada disampaikan oleh Food & Beverages Manager BeSS Mansion Hotel, Johan Darmawan, yang menuturkan bahwa pendekatan tematik seperti ini akan menjadi tren baru dalam memperkenalkan promo hotel secara lebih kreatif.
“Kami memulainya dengan menghadirkan tema Arabian yang lengkap, dari hidangan hingga penampilan karyawan kami yang mengenakan busana dari KARITA. Setiap bulan kami berencana menampilkan konsep berbeda yang lebih segar,” jelas Johan.
Acara semakin semarak dengan kehadiran parade busana dari KARITA, brand fashion muslim ternama asal Surabaya. Sebagai sponsor utama, KARITA memamerkan koleksi terbarunya yang ditujukan bagi generasi muslim muda dengan gaya modern dan dinamis. Para tamu juga berkesempatan mendapatkan berbagai voucher menarik dari KARITA selama acara berlangsung.
Dengan sajian kuliner istimewa dan kolaborasi kreatif bersama brand lokal, BeSS Mansion Hotel Surabaya berhasil menghadirkan pengalaman yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkuat kesan budaya yang menyatu dengan gaya hidup modern.
