SURABAYA – Semangat Natal yang penuh kasih dan harapan terasa hangat di Java Paragon Hotel & Residences Surabaya melalui perayaan Christmas Dinner pada Rabu (24/12/2025) dan Christmas Lunch pada Kamis (25/12/2025). Perayaan berlangsung meriah dan sarat makna dengan menggabungkan kelezatan kuliner, hiburan, serta nilai kemanusiaan.
Tidak sekadar menghadirkan sajian istimewa, perayaan Natal kali ini semakin berkesan dengan lantunan indah paduan suara dari Yayasan Pondok Hayat. Yayasan tersebut memiliki misi mulia menyelamatkan nyawa anak-anak, mendampingi ibu hamil yang tidak dikehendaki, serta melindungi bayi dalam kandungan.
General Manager Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Erly Rizka, mengatakan kolaborasi ini menjadi bagian dari komitmen hotel dalam menghadirkan perayaan yang bermakna secara sosial.
“Natal adalah tentang berbagi kasih dan menghadirkan harapan. Melalui kolaborasi bersama Yayasan Pondok Hayat, kami ingin mengajak para tamu tidak hanya menikmati perayaan, tetapi juga merasakan makna Natal yang sesungguhnya,” ujar Erly.
Ia menegaskan Java Paragon berkomitmen menghadirkan program perayaan yang tidak hanya berfokus pada hospitality, tetapi juga memberi dampak positif bagi masyarakat.
Dari sisi kuliner, Java Paragon Hotel menyuguhkan beragam menu spesial Natal yang disiapkan dengan penuh perhatian. Hidangan seperti roasted turkey, beef wellington, hingga aneka sajian khas Natal menjadi favorit para tamu yang hadir.
Executive Chef Java Paragon Hotel, Randy Unggul, menjelaskan setiap menu dirancang untuk menghadirkan rasa hangat dan kebersamaan.
“Natal selalu identik dengan momen keluarga. Kami ingin setiap hidangan membawa rasa nyaman sekaligus kenangan indah bagi para tamu,” ungkapnya.
Salah satu momen paling menyentuh datang dari kisah Donny Diego Christopher, anak binaan Yayasan Pondok Hayat yang turut tampil dalam choir. Donny kini berhasil melanjutkan pendidikan di Taiwan dengan jurusan Finance.
“Saya bersyukur pernah diselamatkan dan dibesarkan oleh Pondok Hayat. Sekarang saya bisa kuliah di luar negeri dan memiliki mimpi untuk masa depan. Natal bagi saya adalah tentang kesempatan kedua,” tuturnya haru.
Donny merupakan angkatan pertama anak yang dibina Yayasan Pondok Hayat. Keberhasilannya menempuh pendidikan hingga ke luar negeri menjadi bukti bahwa anak-anak panti asuhan memiliki peluang yang sama untuk meraih masa depan cerah.
Kehangatan perayaan juga dirasakan para tamu. Welly Susanto, salah satu pengunjung yang datang bersama keluarga, mengaku Natal tahun ini terasa berbeda.
“Kami tidak hanya menikmati makan malam bersama keluarga, tetapi juga mendapatkan pesan yang sangat mendalam. Mendengar kisah dan melihat anak-anak Pondok Hayat tampil membuat Natal kami terasa lebih berarti,” ujarnya.
Melalui perayaan Natal ini, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya berharap dapat terus menjadi ruang pertemuan antara kehangatan keluarga, kelezatan kuliner, dan nilai kemanusiaan, sehingga Natal tidak hanya dirayakan, tetapi benar-benar dirasakan.
