BANGKA – Yayasan Dharma Giat Ahara melaksanakan Refreshing Keamanan Pangan bagi relawan SPPG Imam Bonjol, Parit Padang 1 pada hari Jumat (17/04/2026) bertempat di Pesona Bay, Sungailiat, Kabupaten Bangka.
Dalam kegiatan ini, hadir sebagai pembicaraan utama adalah team dari Dinas Kesehatan Bangka dan Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan (HAKLI) Bangka.
Staff Ahli Bupati Bangka Bidang Pembangunan Manusia Dan Kabudayaan, Boy Yandra, SKM, MPH, dalam sambutannya menyampaikan bahwa SPPG yang sudah beroperasi di Kabupaten Bangka adalah sebanyak 17 unit.
Ia juga sampaikan saat ini, di Kabupaten Bangka sudah ada 1000 orang relawan SPPG yang sudah dibekali keahlian keamanan pangan siap saji oleh team Dinas Kesehatan Bangka.
“Relawan yang sudah dibekali keahlian ini harus komitmen dan konsisten menerapkan ilmu yang diberikan. Karena ini merupakan kunci utama pencegahan keracunan serta mencegah timbulnya penyakit yang bersumber atau ditularkan oleh makanan,” jelas nya.
Boy Yandra juga kembali menekankan kepada pihak SPPG Imam Bonjol, Parit Padang 1 ini untuk ketat mengawasi sumber pemasok bahan dasar makanan yang ada, mengingat setiap SPPG akan mempersiapkan sekitar 2.000 sampai 3.000 porsi makanan setiap hari.
Selain faktor Sumber Daya Manusia, keamanan pangan juga sangat dipengaruhi oleh peran management sebagai pengawas dan mempersiapkan ketersediaan sarana dan prasarana yang baik.
Selain itu, Boy Yandra juga berpesan agar pengelolaan sampah, kondisi gedung, pengelolaan IPAL harus baik, karena sangat berpengaruh terhadap terjadinya terkontaminasi pangan.
“Saya berharap terjadinya sinyal KLB keracunan pangan yang terjadi beberapa waktu lalu dapat dijadikan sebagai pembelajaran sebagai pemicu untuk lebih berhati – hati dan meningkatkan komitmen penerapan prosedur yang terstandart sehingga harapan kita tidak terjadi lagi keracunan,” pesan Boy Yandra.
Sebelumya kita ketahui bahwa izin operasional SPPG Imam Bonjol, Parit Padang 1 dicabut sementara pada tanggal 10 Maret 2026 dan alhamdulillah pada tanggal 10 April 2026 telah dinyatakan layak untuk beroperasi kembali untuk melaksanakan pelayanan pemenuhan gizi.
Dengan keluarnya surat izin operasional tersebut, maka SPPG Imam Bonjol, Parit Padang 1 ini akan siap beroperasi kembali.
