SURABAYA – Momen berbuka puasa kini tidak lagi sekadar tradisi, tetapi menjadi pengalaman kuliner yang penuh cerita dan eksplorasi rasa. Menyambut bulan suci Ramadan, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya menghadirkan promo istimewa bertajuk “Sua Rasa Ramadhan” di The Café Restaurant dengan konsep All You Can Eat.
General Manager Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Erly Rizka, menjelaskan bahwa konsep Sua Rasa dipilih sebagai representasi keberagaman selera tamu sekaligus semangat kebersamaan selama Ramadan.
“Kami memilih tema Sua Rasa Ramadhan karena ingin menghadirkan perjalanan rasa yang beragam dalam satu momen berbuka. Menu khas Timur Tengah yang identik dengan Ramadan kami padukan dengan kekayaan kuliner lokal Surabaya yang sangat dicintai. Semua kami hadirkan dalam konsep All You Can Eat agar tamu bisa menikmati variasi menu seluas mungkin,” ujarnya.
Salah satu menu yang menjadi signature dan tidak boleh dilewatkan adalah Rujak Kurma, perpaduan manis alami kurma dengan racikan bumbu rujak segar yang menciptakan sensasi rasa unik sekaligus menyehatkan.
Executive Chef Java Paragon Hotel & Residences Surabaya, Randy Unggul, menuturkan bahwa menu tersebut tidak hanya menarik dari sisi cita rasa, tetapi juga kaya manfaat.
“Kurma sangat baik untuk mengembalikan energi setelah berpuasa, tinggi serat, dan membantu pencernaan. Kami mengolahnya menjadi Rujak Kurma agar lebih segar, ringan, dan tetap bernutrisi. Selain itu, menu favorit lainnya yang selalu diminati tamu antara lain Kambing Guling, Shawarma, Nasi Kebuli, Gulai Maryam, serta Nasi Goreng Babat,” jelasnya.
Tak hanya hidangan utama, Sua Rasa Ramadhan juga menghadirkan beragam takjil manis dan gurih seperti kolak, klepon, aneka kue tradisional, hingga gorengan hangat. Pilihan dessert pun lengkap, mulai dari cake, pudding, es campur, hingga snow ice bingsoo untuk melengkapi pengalaman berbuka puasa.
Promo buka puasa ini berlangsung selama sebulan penuh dengan harga Rp238.800 nett per orang di The Café Restaurant. Sementara di The Avenue, tamu dapat menikmati paket berbuka puasa dengan harga Rp208.800 nett per orang. Java Paragon juga memberikan diskon 25 persen untuk periode 19–26 Februari 2026 serta diskon 20 persen mulai 27 Februari hingga akhir Ramadan.
Untuk menambah kemeriahan suasana, tamu akan dihibur dengan live music setiap Sabtu serta kesempatan memenangkan lucky draw mingguan.
Selain berbuka puasa, Java Paragon Hotel & Residences Surabaya turut menghadirkan beragam pilihan hampers Ramadan dan Lebaran yang cocok untuk berbagi kepada keluarga maupun kolega.
Beberapa di antaranya yaitu Lebaran Cake khas coklat spikoe seharga Rp258.800 nett. Ada pula Ramadhan Hampers berisi nastar, kastengel, choco chip cookies, cookies abon, serta soft cookies ukuran besar yang dibanderol Rp398.800 nett.
Pilihan lainnya adalah Mubarak Hampers berisi sajadah, nastar, kastengel, dan cookies abon seharga Rp498.800 nett. Sementara Kareem Hampers menghadirkan tiger skin spikoe, nastar, kastengel, serta cookies abon sebagai alternatif paket premium.
Seluruh hampers dikemas menggunakan tas anyaman pandan hasil kerja sama dengan UMKM lokal, sebagai bentuk dukungan terhadap pelaku usaha kecil.
Tak hanya menghadirkan pengalaman kuliner, Java Paragon juga menawarkan promo Ramadhan Room Package mulai dari Rp558.000 per malam, serta Lebaran Room Package mulai dari Rp638.000 per malam untuk tamu yang ingin menikmati momen libur bersama keluarga.
Reservasi berbuka puasa dapat dilakukan melalui WhatsApp di 0858-9000-0980 atau melalui Instagram @javaparagonhotel.
