Mengenal Keunggulan Daging Sapi Premium Australia di Indonesia
Daging sapi premium Australia sering menjadi pilihan utama masyarakat dan para chef di Indonesia. Alasannya beragam, mulai dari konsistensi kualitas yang terjaga, daging yang mudah lembut ketika dimasak, hingga akses yang dekat dengan negara tetangga. Hal ini membuat daging sapi Australia memiliki daya tarik yang kuat di pasar Indonesia.
Untuk memperkuat posisi tersebut, Meat & Livestock Australia (MLA) bekerja sama dengan pemerintah negara bagian New South Wales (NSW) menghadirkan Aussie Beef Fair: Discover the Finest Flavors of New South Wales. Program promosi selama satu bulan ini menampilkan berbagai produk NSW, termasuk daging sapi Australia Manning Valley Naturally dan Mulwarra, yang tersedia di gerai Ranch Market di Jakarta.
Program Menarik untuk Konsumen Setia
Selain itu, ada hadiah menarik bagi para pencinta produk pangan Australia. Aussie Beef Fair menghadirkan program Top Spender Giveaway, yang bekerja sama dengan Qantas Airways dan Ranch Market. Pelanggan yang menjadi pembelanja dengan nilai tertinggi untuk produk-produk NSW akan berkesempatan memenangkan 2 tiket perjalanan pulang-pergi ke Sydney, Australia untuk satu pasangan, didukung oleh Qantas Airways.
Pemenang akan diumumkan pada 1 Juni 2026. Produk yang berpartisipasi meliputi daging sapi NSW (Manning Valley, Wingham, dan Mulwarra) serta merek-merek terpercaya asal Australia seperti Sanitarium, Arnott’s, Blackmores, Australia’s Own, Bega, Brookfarm, dan lainnya. Ini mencerminkan komitmen Australia terhadap kesehatan, kualitas, dan inovasi.
Acara Peluncuran yang Memukau
Acara peluncuran yang berlangsung pada Kamis (16/4/2026) di Ranch Market Lotte Shopping Avenue menandai perjalanan kuliner yang akan berlangsung di 18 gerai Ranch Market di Jakarta selama satu bulan hingga 15 Mei 2026. Sebagai bagian dari peluncuran, demonstrasi memasak secara langsung akan dipandu oleh Chef Fernando Sindu, Aussie Beef Mates MLA sekaligus Chef Partner Union Group, Cork & Screw, Bar Luca, dan Salira.
Chef Fernando menyajikan hidangan pilihan seperti Sate Klopo dan Striploin in Romesco dengan Braised Onion dan Salsa Verde, yang menonjolkan fleksibilitas serta kekayaan rasa daging sapi Australia.
Komitmen dalam Menyediakan Produk Berkualitas Tinggi
Investment NSW bangga menghadirkan yang terbaik dari New South Wales ke Indonesia melalui Aussie Beef Fair. Inisiatif ini mencerminkan komitmen mereka dalam menyediakan produk berkualitas tinggi bagi mitra dan konsumen. Dengan dukungan MLA, Qantas, dan Ranch Market, mereka juga senang dapat memberikan kesempatan bagi konsumen Indonesia untuk merasakan pengalaman di Sydney serta mengenal lebih dekat segala hal yang ditawarkan oleh NSW.
Keunggulan Daging Sapi Manning Valley Naturally dan Mulwarra
Sebagai bentuk komitmen dalam menghadirkan daging sapi terbaik dari NSW, MLA Indonesia memberikan perhatian khusus pada daging sapi Manning Valley Naturally dan Mulwarra. Manning Valley Naturally merupakan salah satu merek daging sapi grass-fed paling berprestasi di Australia, dengan lebih dari 30 penghargaan nasional. Sapi-sapinya dibesarkan di lingkungan alami dan bersih di Manning Valley, dengan sistem penggembalaan bebas di padang rumput hijau segar.
Tanpa antibiotik, tanpa hormon tambahan, dan tanpa pakan biji-bijian, daging sapi grass-fed 100% Australia yang telah bersertifikasi MSA ini menawarkan cita rasa alami dan kualitas yang konsisten di setiap potongan. Mulwarra dikenal dengan daging sapi Black Angus premium, dipelihara dengan standar kesejahteraan hewan yang ketat dalam lingkungan minim stres. Daging sapi Mulwarra dikenal akan kelezatan, kelembutan, dan kualitasnya yang dapat diandalkan di setiap potongan.
Kesimpulan
Aussie Beef Fair tidak hanya sekadar acara promosi, tetapi juga menjadi ajang untuk memperkenalkan keunggulan daging sapi Australia kepada masyarakat Indonesia. Melalui kerja sama antara MLA, Qantas Airways, dan Ranch Market, program ini membuka peluang bagi konsumen untuk merasakan kualitas terbaik daging sapi Australia. Dengan berbagai aktivitas dan hadiah menarik, Aussie Beef Fair menjadikan daging sapi Australia sebagai pilihan utama dalam berbagai masakan.
